zhenzhen包丁研ぎ両面砥石は、自宅でナイフを研ぐための唯一の選択肢です。
包丁研ぎ両面砥石の組み合わせは、様々なナイフを挽くために粗い、中程度の、そして細かい砂を提供します。
包丁研ぎに便利な両面砥石
どんな優れた包丁でも使用するたびにどんどんと切れ味は落ちてきます。
切れなくなった包丁、そのままで料理してると、切るのが大変…
この包丁とぎは、あら研ぎと仕上げ研ぎなど四つの研ぎが1台で出来る両面タイプです。
切れ味が悪い時やより以上鋭利な刃先が必要な時に研ぎ分けができます。
1台で研ぎ分けができるので、プロ用としても一般家庭用としても人気です。
「両面使えるので便利です」
#400:主に刃物の尖鋭化に向いています。
#1000:主にあんまり鋭くない刃物に向いています。
#2000:研削後、ほとんどの刃物のエッジを鋭くなります。
#5000:包丁のエッジをポリッジングして、もっと繊細で滑らかなエッジを得て、光沢を与えます。
「台乗り砥石」
付属の台座はゴム製で滑ることなく、台がくっついている砥石です。
角度固定ホルダーも付属しており、包丁を研ぐ時に刃物の角度と位置を維持でき、磨き作業が安定できます。
高さがあるので、研ぐ時に手が床にぶつかりません。
また、砥石が薄くなっても台にくっついていることで割れにくくなっています。
「使い方」
1.5分ほど水に浸します。
2.10~30度の角度で当たるようにナイフを持ちます。
3.ブレードを研いて、十分な鋭い刃まで研磨します(荒砥石400>超仕上砥石5000。
4.研磨後、柔らかいブラシで砥石をきれいに洗ってください。
「ご注意」
・平らな状態を保つ為に、砥石の表面全体で刃を研いで下さい。
・落下防止の為、研ぐ際は砥石を固定します。
・研いでいる途中で包丁を放置しますと錆びる恐れがありますので 研ぎが終わりましたら水で洗い流してふき取って下さい。
・砥石が片べりしたり凹みができたら、面直し砥石、又は耐水ペーパーなどで平らに修正してください。
「パッケージリスト」:
2x砥石
2xゴム台
1x竹製の台座
1x角度固定ホルダー
ステップのヒントを削る:一般に、家庭用包丁は週に一度挽くことが推奨されていますが、使用後は清潔な場所で拭き、涼しい場所で乾かしてください。
1.まず砥石を水に15分浸し、塩を加えるといいです。
2.先の太さの順に包丁を研ぎます。
方向は写真と同じぐらいでいいです。
3.研ぎ角度は10-20度を目安とします。
4.図のように、研ぎ柄の刃です。
5.研ぎ澄ました後、泥水を飛ばさないでください。
泥水があれば、包丁を鋭く研ぎます。
6.図のように研ぎを行う場合の状態です。
優れた製品性能
1.製品には、さまざまな研ぎのニーズを満たすために、400-1000、2000-5000の4種類の砥石が装備されています。
2.400の数は、カット数(基本的なシャープネス、大きなギャップの修復)にあり、1000の数は、ソリッドフロント(小さなギャップの修正、バリ取り、ブレードの統合)の数にあります。
3.2000の数は、前部の数が少ないほうが小さく(小さな隙間の修復、バリ取り、ブレードの統合)、5000の数は仕上げの数(研磨、研磨)です。
4.研ぎの安全性を確保するために、2つの滑り止めベースが装備されています。
5.竹製マットの場合、竹製マットの底は滑り止めで、研ぎナイフの安全性を確保するために滑り止めのベースが付いています。
保護クリップを研ぎます:
ナイフを研ぐ過程で、初心者の安全がより良く保護され、最高の保護が得られます。
任意のツール:
家庭で使用されるあらゆるツールに最適です。
包丁、フルーツナイフ、ナイフなど。
ツールを最もシャープにし、ツールをシャープにすることができます。
シャープナイフ:
鈍いナイフでおいしい食べ物を楽しむのを妨げないでください。
鋭いナイフで、切断、チョッピング、スライス、ダイシングは簡単です。
・・滑らかな切れ味回復:セット内容:#400荒砥石、#1000中砥石、#2000仕上砥石、#5000超仕上砥石。
この砥石は水をかけるだけですぐに使えます。
刃先を細かく滑らかに整え、切れ味も抜群になります。
仕事の能率と仕上がりをアップさせます。
・・滑り止めゴム台付き:竹製台座と滑り止めゴム台により、包丁研ぎをしっかり固定でき、滑りにくいです。
角度固定ホルダーにより、包丁を研ぐ時に刃物の角度と位置を維持でき、磨き作業が安定で、安全です。
・・幅広い用途:砥石は包丁やナイフ、ハサミなどさまざまな家庭用刃物にご利用いただけます。
キッチン用包丁、ナイフ、出刃包丁、園芸用工具、カッター、カミソリなどに適しています。
コンパクトで持ち運びに便利です。
(ご注意:鋸歯状の刃とセラミックナイフに適していない)
・・高品質な素材:400/1000は良質なグリーン炭化ケイ素を採用し、2000/5000は高品質のホワイトコランダム製で耐腐食性、耐熱性、耐久性があります。
砥石はコランダムを採用しており、研削力に優れ、実用的でで長持ちします。
商品コード |
2B69I5J11V |
商品名 |
砥石 包丁研ぎ両面砥石 #400/#1000#2000/#5000 家庭用砥石 研ぎ石 包丁研ぎ器 シャープナー 包丁/出刃包丁/ナイフなどに適用 キッチン 滑り防止ゴム台/竹製台座付き/角度固定ホルダー付き 2枚 |
ブランド |
zhenzhen |