毎日の生活に寄り添うステンレス製コーヒーフィルターをご紹介します。
ステンレス製コーヒーフィルターはコーヒーの本質的な風味と油分をそのままに抽出するので、コーヒー豆が持つ本来の味わいを楽しむことができます。
従来のペーパーフィルターは紙臭さを残し、風味を吸収してしまうため、コーヒーが水っぽくなってしまいます。
自分でドリップコーヒーを淹れる方法としては実はあまり適していないのです。
だから私たちは自宅でコーヒー体験を提供するべく、ステンレス製フィルターを開発しました。
手軽に使え、お手入れも簡単です。
ステンレス製コーヒーフィルターの従来の持ち手に改良を加え、カーブ持ち手を採用しました。
これによりフィルターを掴みやすくなり、洗った後は、コーヒーフィルターをフックにひっかけて乾かすことができるので簡単です。
便利にお使いいただけるよう、クリップ付きの計量スプーンとクリーニングブラシをセットにしました。
STEP01サーバーをフィルターの上にセットし、フィルターとサーバーを熱湯で温めます。
STEP02サーバーのお湯を捨てます。
STEP03フィルターにお好みの分量のコーヒーを入れ、フィルターを軽くゆすってコーヒー粉を平らにします。
STEP0430~40%のお湯をフィルターの中心へ注ぎます。
コーヒー個に含まれるガスが放出されることにより、コーヒー粉が膨らむのを待ちます。
STEP0530秒ほど蒸らし終わったら、中心に円を描くように、少しずつお湯を注ぎます。
お湯がフィルターから溢れないように、2~3回中断してください。
フィルターの端まで注ぎます。
STEP06お湯を最後まで注いだら、お湯が均等に行き渡るようにスプーン等でかき混ぜます。
STEP07コーヒーの抽出がゆっくりになったら、フィルターを外します。
美味しいコーヒーの出来上がりです。
ENJOY抽出後のコーヒーのかすの色にムラが無いことがおいしいコーヒーを淹れるコツです。
全体のプロセスは3~4分です。
ポイント01 フィルターにハンドルが付いていて、お湯を注いでコーヒーを作る時や洗ってから乾燥させたい時に便利です。
ポイント02 毎回ペーパーを使わないから経済的。
さらに、コーヒー本来の味を損ないません。
ステンレスフィルターは、コーヒーの香りの元になるオイルの抽出を阻害しません。
ポイント03 2022年のリニューアルモデルでは、フィルターの底部分をすべてステンレス製に仕上げました。
*フィルターの底は穴は開いておらず、閉じています。
ポイント04 ステッチ部分を強化さらに頑丈になりました。
この商品はお誕生日やギフト、コーヒー好きの方へのプレゼントにもオススメです。
Spec ification
Coffee Filter Dimension 13.5x8.9x1.2cm
Filter Stand Dimension 11.5x9.5x10.5cm
Brush 16cm
Scoop 16cm
Weight 268g
・v「コーヒー本来の味を楽しめる」ペーパーレスタイプのステンレス製円錐型フィルターです。
コーヒー豆が持つ風味や油分がフィルターに取り除かれることなくそのまま抽出されるため、コーヒー本来の味わいやコク・香りをお楽しみいただけます。
[また、熱伝導率が高く一定の温度を保って淹れることができ、注いだお湯はストレートに流れて抽出されるので、コーヒーを蒸らす時間を調整することでお好みの濃さのコーヒーをお楽しみいただけます。
]
・v「お手入れ簡単、そしてエコ」 ペーパーフィルターが不要のため、ドリップ時のゴミを減らすことができるのが特徴です。
一度のご購入で繰り返し何度もご利用いただけます。
お手入れも水で洗い流すだけととても簡単。
食洗機での洗浄が可能なのも魅力のひとつです。
(*フィルターの目詰まり防止のため、コーヒーを淹れた後はすぐに粉を洗い流してください)
・v「使い勝手の良さを追求」 マグカップやコーヒーサーバーの上に乗せるだけでなく、カラフェタイプのサーバーにはめ込んでもご利用いただけます。
また、従来の持ち手に改良を加え、カーブ形状の持ち手を採用。
より持ちやすく、洗った後はフック等に引っ掛けることで衛生的に乾かすことができます。
・v「付属品」 こちらのコーヒーフィルターには、フィルター用洗浄ブラシとクリップ付きの計量スプーンがセットになっています。
商品コード |
2B626Y66PN |
商品名 |
ステンレス コーヒーフィルター カーブ持ち手 コーヒードリッパー ペーパーレスフィルター1~4杯用 計量スプーン クリーニングブラシ付き Desgined in Japan |
ブランド |
RED Coffee Tokyo |